10種食物不宜多吃

發布日期:2012-10-22  瀏覽次數:1419

民以食為天,人活著,就得吃東西。但只有合理科學的膳食,才能促進健康,反之,飲食不當,則會給身體造成傷害。因此,營養學家告誡廣大消費者,以下10種食物不宜多吃。

  松花蛋  制作松花蛋需要用一定量的鉛,因此,多食可引起鉛中毒,還會造成缺鈣。

  臭豆腐  臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,同時含有大量揮發性鹽基氮及硫化氫等,這些都是蛋白質分解的腐敗物質,多食對人體有害。

  味精  每人每天味精攝入不應超過6毫克,過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的2價陽離子鈣和鎂的利用,可造成短時期頭痛、惡心等癥狀,對人的生殖系統也會帶來不良影響。

  方便面  方便面中含有對人體不利的食品色素與防腐劑等,常吃對身體不利。

  葵花籽  葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的堿,影響肝細胞的功能。

  菠菜  菠菜營養豐富,但它含有草酸,食物中的鋅與鈣會與草酸結合而排出體外,從而引起人體鋅與鈣的缺乏。

  豬肝 ?。保埃埃翱素i肝含有膽固醇高達400毫克以上,而一個人的膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化并加重心血管疾病。

  烤牛羊肉  牛羊肉在熏烤過程中會產生如苯并芘這樣的有害物質,這是誘發癌癥的物質。

  腌菜  腌菜如腌制得不好,會含有致癌物質亞硝酸胺。

  油條  油條中的明礬是含鋁的無機物,天天吃油條,鋁就很難由腎臟排出,從而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引發老年性癡呆癥。
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